食べること、飲むことを中心とした、生活日記


by cetaittresbon
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ズッキーニのスパゲッティ

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ここ最近、暑くて料理する気分でないこともありますが、ぶぶが仕事がない日は食事やイベントで家で食べないことが多く、私一人の夕食はサラダで済ませてしまうので、”料理”らしいものは、サカナちゃんのご飯くらい。
久々に、新しいレシピを試してみました。

ズッキーニはスパゲッティ状にスライスします。
中華鍋にニンニク、オリーブオイル、唐辛子を入れて温め、そこに海老をいれて炒め、取り出します。
同じフライパンでズッキーニを炒めて出来上がり。


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ズッキーニは、この道具でスライスしたのですが、鉛筆を削るようにくるくる回すだけで出来るのでとっても便利。
ただ、かなーり長いスパゲッティになるので、途中でちょこちょこ切った方がいいです。
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by cetaittresbon | 2013-07-30 00:00 | 食べること | Trackback | Comments(0)