食べること、飲むことを中心とした、生活日記


by cetaittresbon
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フォアグラと林檎の春巻き

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少し料理欲が復活して来たので、作ってみたかったものを。

春巻きの皮に、薄切りの林檎、フォアグラを乗せて包み、多めの油を引いたフライパンで両面揚げ焼き。
バルサミコ酢と蜂蜜を混ぜたソースで。

これ、簡単で美味しかったです。
今度の来客で作ってみよう。
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by cetaittresbon | 2013-10-07 00:00 | 食べること | Trackback | Comments(0)