食べること、飲むことを中心とした、生活日記


by cetaittresbon
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薫製オリーブオイル&帆立

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内祝いでいただいた薫製のオリーブオイルを、冷凍の帆立を解凍してスライスしたものに垂らしていただきました。
今度はお刺身に出来る白身魚で試してみたいです。

海のないスイス、海老や帆立は、冷凍物の方が新鮮で美味しい気がします。
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by cetaittresbon | 2014-01-10 00:00 | 食べること | Trackback | Comments(0)