食べること、飲むことを中心とした、生活日記


by cetaittresbon
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燻製、カセットコンロで

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またまた、いぶしぎんを使って燻製。
今回はカセットコンロで調理したのですが、そうしたら煙が底面からモクモクと出ることもなく、上手く出来ました。
やっぱり電気コンロとはあまり相性が良くないのかもしれません。


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by cetaittresbon | 2015-05-06 00:00 | 食べること | Trackback | Comments(0)